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ナンセイ養鶏 たまご便り

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たまごだより3月号
ご存知ですか、「みえの安心食材」



節分もすぎ、暦の上ではもう春のはずなのですが、まだまだ寒い日が続いています。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回はこの「みえの安心食材」のお話をさせていただきます。

この制度は、平成14年に三重県産の農産物が消費者の安全安心志向に応えるための

仕組みとしてできました。

その後、たまごもこの制度の仲間入りをすることとなり、私たちの農場も参加して

ます。




鶏卵の他には米、きのこ、野菜、果物があります。

実は、結構ハードルが高く、私たちがそれまで取り組んできた「ISO9001」とも

違う審査項目があります。例えば、「サルモネラワクチンの接種を必須とする」など、

結構お金もかかったりします。

しかし、「地域の食の安全の確保」という観点から、私たちはその主旨に賛同し、

取り組んでいます。

でも、「三重県が認めたもの」ということでそれだけ値打ちのある認証です。

当社の鶏卵段ボールや、たまごのラベルにも表示されています。

また、機会があれば見ておいてください。

これからも、私たちはお客様と「顔の見えるお付き合い」をさせていただきたいと

思います。


どうか、今後ともご指導を宜しくお願いします。

                      萩原真郎




| tamagodayori | たまご便り | 16:41 | - | - |
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