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ナンセイ養鶏 たまご便り

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たまごだより5月号
たまごについて誤った『迷信』を払拭したい!!

GWです、少しずつ暖かくなってきました。

皆様、いかがおすごしでしょうか。


さて今回はいまだなくならない『たまごは一日一個しか食べてはいけない』という

迷信の話をさせていただきます。

これはもう何十年も前にロシアの学者が『うさぎ』を使った実験でウサギにたまごを

食べさせてコレステロールが上がったことをもとにしていますが、

実際にはウサギは草食動物でたまごを食べません。

雑食性の人間は体の中にコレステロールを調整する機能をもっていて少なくとも

一個や二個たまごを食べたところでどうということはありません。

この誤った知識を払拭するために、私たちたまご生産者は

今年の11月5日(いいたまごの日、1105をイイタマゴとかけています)に向けて

10月に三重県を南から北へ自転車でリレーして『たまごの布教活動』を

することになりました。

県内各地でイベントも行います。

秋頃、黄色いTシャツを着て自転車で走っている集団がいたら、その中に私も

いるかもしれません。

お金はありませんが自分たちで汗をかいてコツコツと伝えていきたいと思います。

これからも私たちはお客様と『顔の見えるお付き合い』をさせていただきたいと

思います。

どうか今後ともご指導を宜しくお願いします。

                                         萩原真郎
| tamagodayori | たまご便り | 04:53 | - | - |
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