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ナンセイ養鶏 たまご便り

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たまごだより 10月号
今年はインフルエンザが
なんだかヤバそうです。




※コメント:10月は栗のロールケーキです。


皆さん、秋らしくなりました。いかがお過ごしですか。

さて、今年は玉子の相場もやや高めですが、その要因としてアメリカから

の輸入が
止まっていることがあります。

実は、現在米国で「鳥インフルエンザ」が大流行しています。

そして、その鳥インフルエンザウィルスが、この冬に日本にやってくる

可能性が
あるのです。

約5年前に我々の農場にきてしまったウィルスとはまた違い、今度の

方がさらに進化と
いうか、やっかいになっている様なのです。

アメリカでは今年感染農場で4000万羽の鶏を殺しました。

4千万羽です。ものすごい、途方もない数を殺しているのです。

そして、その農場の関係者の多くが「空気感染の可能性がある」と

いっています。


厳密には「空気感染でなく、ホコリなどに引っ付いていた」ということ

かもしれません。


まだ、科学的に解明されていないのではっきりとは言えませんが、

さらに厄介な
ウィルスに変異していることは間違いありません。

我々の農場では、この10月1日から警戒態勢に入り、11月に入ると

さらにレベルを
上げてゆきます。

そして、仮に日本国内で発生があれば、最高レベルの警戒態勢に

入ります。


とにかく、気を付けないといけないのです。

我々の従業員は、発生国や地域には行ってはいけないルールと

なります。


ウィルスを拾う可能性があるからです。納品の業者さんや営業マンさん

にも制限が
掛かります。

なかなか不便なのですが、「目に見えないものと戦う」とはそういうことに

なるのです。


これからも、私たちはお客様と「顔の見えるお付き合い」をさせていただき

たいと思います。


どうか、今後ともご指導を宜しくお願いします。



萩原真郎





 
| tamagodayori | たまご便り | 20:09 | - | - |
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