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ナンセイ養鶏 たまご便り

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たまごだより8月号

猛暑の夏となりました。

皆様、お元気ですか。

 

皆様、いくぶん暑さも和らいだようですが、お体大丈夫でしょうか。  

全国的な被害の全貌は明らかではないですが、日本全国で相当な数の鶏さんたちが熱死で死んでいると思われます。

人間だって沢山の方が お亡くなりになりました。

そして、当農場でも、いまだかつて体験したことのない死亡鶏がでました。

本当にショックです。

わたしたちの農場でも、数年前から暑さ対策に取り組み、鶏舎の中に霧を発生させる装置を付けたり、大型の扇風機を何台も導入して霧を鶏舎全体に いきわたらせる仕組みを作ったりと、手は打ってきたのですが、今回の暑さはこの 能力を上回る暑さでした。

これからは、外気温が40℃の状態を想定した暑さ対策 を構築しなければならないと痛感しています。

今までのやりかたは「間違って」はいなかったと思いますが、「この暑さを乗り越えるには足りなかった」と感じてい ます。

そのせいもあり、幾分7月下旬に鶏卵相場が上がりました。

でも、死んでしまった鶏さんは生き返りません。返す返すも残念でなりません。

とりあえず、今年の内 に扇風機を増設するなどの応急処置をします。

そして、来年の夏までに再度暑さ対策は練り直しです。

写真にもあるように、わたしたちのまち南伊勢町は柑橘のまちではありますがこの暑い夏にはみかんはあまりないので、

今月は「みかんアイス」をご紹介します 。

当町のみかんを使った爽やかなアイスクリームです。

お立ち寄りの際には、是非お試しください。

これからも、私たちは お客様と「顔の見えるお付き合い」をさせていただきたいと思います。 

どうかご指導を宜しくお願いします。

 

萩原真郎

| tamagodayori | たまご便り | 15:28 | - | - |
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