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ナンセイ養鶏 たまご便り

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たまごだより9月号

台風21号 ものすごい台風でした。

 

9月4日に三重県に襲来した台風21号に関して、

一部のお客様にご無理を申し上げて 配送日を変更させていただきました。

ご協力に 感謝 申し上げます。

お蔭さまで全コース無事故で帰ってくることができました。

私が就農してから経験のないくらい大きな台風でした。

子供のころに経験した「七夕豪雨」で沢山鶏を殺した事を思い出しました。

また、私が生まれる前にこの三重県にやってきた「伊勢湾台風」と

似たようなコースをたどったことから、相当大きな被害が出ることを

想定してはいましたが、想像以上でした。

皆さんのところは大丈夫でしたでしょうか。

私たちの農場でも大きな被害が出ました。

鶏舎の屋根の一部が飛んだり、肥料プラントの建物の屋根が

一つ潰れてしまいました。

7月の猛暑もそうですが、地球がだんだん暖かくなってきて風の

パワーも大きくなっているようです。

今後はこのくらいの台風がちょくちょく来るものだという

備えをしないといけないと感じています。

停電もしました。

農場は12時間ほど停電しており、

「もし翌日も停電していたらお客様への出荷に支障が 出る」と

ビビッていましたが、深夜に通電してホッとしています。

最近の養鶏場は機械化が進んでおり、餌をやるのにも

タマゴを集めるのにも機械を使う ので、電気が来ないと大変です。

私が子供の頃は 餌をやるのも手で、タマゴを拾うのも手で

やっていましたが、 今は人手不足の時代なので、

もうあんな風には出来ません。

とにかく、今回の台風でお客様に迷惑をかけないように

乗り越えられたので良かったです。

あとは ぼちぼち復旧作業に入ります。

これからも、私たちはお客様と「顔の見えるお付き合い」を

させていただきたいと思います。

どうか ご指導を 宜しくお願いします。  

 

今月のロールケーキは栗ロール

 

黒ゴマプリン

 

萩原真郎

 

 

| tamagodayori | たまご便り | 20:43 | - | - |
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